Cukier krzepi 馃 Czyli o wy偶szo艣ci cukru w cukrze

-

Komentarze

Prze艣lij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Bulwar Kleemana i lipcowa nawa艂nica z 1914 roku

-
Obraz
Kojarzycie nazw臋 Bulwar Kleemanna? Dzisiaj wyj膮tkowe zdj臋cia nadbrze偶a Warty tzw. bulwaru Kleemanna w czasie napraw szk贸d, wyrz膮dzonych przez nawa艂nic臋 w 1914. Zdj臋cia s膮 przeze mnie podkolorowane i nieco „wyci膮gni臋te” dzi臋ki czemu wida膰 wi臋cej szczeg贸艂贸w. Zamieszcz臋 te偶 zdj臋cia w oryginale bez mojej ingerencji. To dawny fragment nadbrze偶a Warty w pobli偶u mostu Chwaliszewskiego. W XIX wieku grunty w okolicach Szyperskiej niejaki Kleemann zabudowa艂 spichlerzami oraz budynkami maj膮cymi obs艂ugiwa膰 ruch towarowy na Warcie. Z ca艂ej grupy zabudowa艅 najbardziej charakterystyczny by艂o ceglane obmurowanie brzegu, kt贸re jeszcze wiele lat po sprzeda偶y tego gruntu miastu nazywano w艂a艣nie bulwarem (lub bulwarkiem) Kleemanna. Ze wzgl臋du na zachowanie pochy艂o艣ci terenu by艂o to dogodne miejsce do 艂adowania towar贸w na barki i statki i sp艂awianie drewna. Zim膮 zrzucano tutaj 艣nieg, zebrany z ulic miasta. Nie by艂o to bezpieczne miejsce, nie tylko ze wzgl臋du na portowe knajpy i s膮siedztwo tzw. Podw贸rza Bar...
Czytaj wi臋cej

Restauracje automatyczne

-
Obraz
Us艂u偶 sobie sam! Bez dawania piwnego! – tak reklamowa艂a si臋 pierwsza w Poznaniu restauracja automatyczna. Pocz膮tek XX wieku to niezwyk艂y rozw贸j techniki. Otwieraj膮 si臋 liczne fabryki, na ulicach coraz cz臋艣ciej wida膰 automobile, a w powietrze wzbijaj膮 si臋 sterowce i pierwsze samoloty. Jedno z najmodniejszych s艂贸w to automat. Tu odwieczne marzenie cz艂owieka, by u艂atwi膰 sobie 偶ycie za pomoc膮 robot贸w i pos艂usznych mu mechanizm贸w. Automaty wdzieraj膮 si臋 w 偶ycie codzienne. Nastaje moda na restauracje automatyczne. Uwierzysz? W Poznaniu dzia艂a艂y a偶 trzy takie przybytki.  Pierwsza restauracja Automaten-Restaurant zosta艂a otwarta 19 marca 1903 roku przy ulicy Berli艅skiej 6 (obecna ulica D膮browskiego). Klienci mogli si臋 obs艂u偶y膰 sami, wrzucaj膮c do automatu okre艣lon膮 ilo艣膰 bilonu. Z napoi mo偶na by艂 tam naby膰 na przyk艂ad szklank臋 piwa, wina, fili偶ank臋 kawy, gor膮cej czekolady, bulionu, ponczu, grogu, likieru, a nawet mleka. Automaty oferowa艂y te偶 zimne i cieple przek膮s...
Czytaj wi臋cej

Sanna na rodelkach, czyli sport saneczkowy w Poznaniu

-
Obraz
Rodle, rodelki to gwarowa, nieco ju偶 zapomniana, nazwa sanek. Pochodzi ona z j臋zyka niemieckiego – od Rodel. Co ciekawe, u偶ywano jej na pocz膮tku XX wieku przede wszystkim do okre艣lenia drewnianych saneczek, bo w og艂oszeniach prasowych wyra藕nie rozr贸偶niano metalowe (偶elazne) sanki od drewnianych (Rodel). Kiedy pojawi艂y si臋 sanki i od kiedy „saneczkowano si臋” (jak 贸wcze艣nie m贸wiono) w Poznaniu? To zimowe zaj臋cie musia艂o by膰 tutaj bardzo popularne od wiek贸w, 艣wiadczy o tym znaleziona przez archeolog贸w na Zag贸rzu ko艣ciana p艂oza sanek dzieci臋cych o d艂ugo艣ci 30 cm. Anons Domu Towarowego Kajetana Ignatowicza z 1911 roku Na prze艂omie wieku XIX i XX wystarczy艂o troch臋 艣niegu, by na mie艣cie pojawi艂a si臋 zaraz liczna dzieciarnia z sankami, pr贸buj膮c zje偶d偶a膰 ze wszystkich okolicznych g贸rek, a nawet ze stromych pozna艅skich ulic, jak na przyk艂ad Podg贸rn膮 w kierunku placu 艣w. Piotra. Bardziej odwa偶ni (i lekkomy艣lni) wi膮zali cichaczem sanki do woz贸w, karet i doro偶ek. Z braku g贸rek – dzieci wozi艂y si臋 ...
Czytaj wi臋cej